La spirulina è un'alga verde-azzurra ricca di proteine, beta-carotene, clorofilla, antiossidanti, minerali ed altri nutrienti indispensabili per l'organismo.
 
1. La spirulina è un vero e proprio “super” alimento
 
La spirulina è ricca di nutrienti molto importanti per il nostro organismo, soprattutto se la confrontiamo con i soliti alimenti che siamo abituati a mangiare quotidianamente. Infatti, la spirulina è un’ottima risorsa di:
 
Proteine: la spirulina è considerata una risorsa completa di proteine, perché contiene tutti gli amminoacidi essenziali. La percentuale di proteine al suo interno è pari al 50-60%.
Vitamina B1: questa vitamina è necessaria per la digestione dei grassi e delle proteine. Viene spesso presa per incrementare la propria energia, così come per il benessere degli occhi, e per assicurare un corretto funzionamento del cervello e del sistema nervoso.
Ferro: la spirulina contiene anche alte quantità di ferro, molto digeribili e assimilabili dall’organismo tra l’altro. Ecco spiegato perché viene considerato il migliore integratore da parte di vegetaria e vegani, che non possono mangiare carni per scelta.
Calcio: la spirulina ha 26 volte in più la quantità di calcio rispetto al latte.
 
2. La spirulina è un potente antiossidante
 
Gli antiossidanti sono delle sostanze che proteggono le nostre cellule, e la spirulina è ricca anche di queste sostanze. Per essere più precisi, la spirulina contiene Ficocianina, un potente antinfiammatorio.
 
3. La spirulina può aiutare i soggetti allergici
 
Tra le varie ricerche e studi effettuati è emerso che la spirulina potrebbe essere d’aiuto a combattere le reazioni allergiche e i suoi sintomi. Chi assume spirulina dice di avere una riduzione dei sintomi tipici dell’allergia come congestione nasale, prurito, e starnuti.
 
4. La spirulina per gli sportivi
 
Differenti studi hanno dimostrato che la spirulina, grazie al suo alto contenuto di antiossidanti ma anche di proteine, riesce a combattere la fatica derivante dall’allenamento, velocizzare quindi i tempi di recupero, e incrementare le calorie bruciate durante l’esercizio fisico.
 
5. La spirulina Può aiutare a rimuovere i metalli pesanti
 
La spirulina può legarsi con i materiali pesanti ed aiutare l’organismo a rimuoverli. Inoltre, all’interno della spirulina è presente anche in grande quantità la Clorofilla, che aiuta l’organismo a rimuovere le tossine e a potenziare il sistema immunitario.